Proseguono le iniziative in occasione della rassegna enogastronomica Cùscusu: gli eventi di oggi e domani

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Continuano le iniziative proposte dalla manifestazione Cùscusu che è un mosaico di degustazioni, concerti, laboratori di cucina ed escursioni nei luoghi più suggestivi del territorio. Una manifestazione unica, che dà l’opportunità ai visitatori di personalizzare la propria esperienza scegliendo quando e a quali dei tanti eventi partecipare.

Fra oggi e domani in programma diversi laboratori di cuscusu, di pasticceria, di pesto “alla trapanese” e “Busiate”, che si svolgeranno direttamente all’interno di alcuni ristoranti o pasticcerie o presso il Centro di Cultura Gastronomica “Nuara”, (Via Bastioni, 2 Trapani). Non mancheranno ogni mattina alle 10 i mini corsi partecipativi “il cùscusu e i bambini” dedicati ai più piccoli.

Fra gli eventi, da segnalare, l’appuntamento di domani alle 18 e 30 al Museo Pepoli con “Il Gusto dell’arte” Arte, cultura, racconti e gusto – A cura di Peppe Giuffre’ e Luigi Biondo, direttore del museo, e poi ancora mostre, esposizioni, incontri tutti da scoprire fa le vie e i luoghi più suggestivi della città.

Frequenti saranno inoltre i wine tasting, che si svolgeranno in alcuni dei luoghi più belli del territorio, come Erice, piazza Esedra alle mura di Tramontana, o all’interno della storica Biblioteca Fardelliana.

Fra le escursioni: presso la riserva delle saline di Trapani e Paceco, per ammirare le bellezze naturali dell’oasi WWF; la visita alle storiche Cantine Florio e al centro storico di Marsala.

Cùscusu è una manifestazione organizzata dall’associazione culturale Trapani Welcome in collaborazione con enti operatori, associazioni culturali attive, e i comuni di Trapani, Erice, Paceco e Favignana. Per informazioni www.cuscusu.it, twitter (@Cuscusu) e facebook (https://www.facebook.com/pages/Cùscusu/578424852249580) .

Programma Cùscusu (5-11 Maggio) di Giovedì 8 e Venerdì 9 Maggio

Giovedi’ 8 maggio

ore 10,00

Laboratorio “il cùscusu e i bambini” mini- corso partecipativo

Centro di Cultura Gastronomica “Nuara” – Via Bastioni, 2 Trapani

Gratuito con prenotazione obbligatoria

ore 11,00

Experience” lab-show all’interno di un laboratorio di vera pasticceria Trapanese

laboratorio di Pasticceria Bellezza via San Pietro Trapani

con prenotazione obbligatoria

ore 18,30

Laboratorio cùscusu” – mini corso partecipativo

Centro di Cultura Gastronomica “Nuara”

Via Bastioni, 2 Trapani

con prenotazione obbligatoria

ore 19,00

Laboratorio di pesto alla trapanese, mini corso partecipativo

Centro di Cultura Gastronomica “Nuara”, Via Bastioni, 2 Trapani

con prenotazione obbligatoria

Wine tasting:

Dalle 18,00 alle 20,00 TRAPANI – piazza Esedra mura di tramontana

Dalle 16,00 alle 18,00 ERICE presso enoteca comunale

a cura di Erice Tourism

ESCURSIONI:

riserva delle saline di Trapani e Paceco

ore 9 ritorno ore 13,00

Venerdì 9 maggio

ore 10,00

Laboratorio “Il cùscusu e i bambini” mini- corso partecipativo

Centro di Cultura Gastronomica “Nuara”, Via Bastioni, 2 Trapani

Gratuito con prenotazione obbligatoria

dalle ore 11,00 alle 13,00

Laboratorio cùscusu – mini corso partecipativo

sede: Ristorante cantina siciliana, via Giudecca Trapani

con prenotazione obbligatoria

ore 18,00

Laboratorio ”Busiate”

mini corso partecipativo a cura delle Signore di Buseto e Custonaci

Centro di Cultura Gastronomica “Nuara”, Via Bastioni, 2 Trapani

con prenotazione obbligatoria

ore 19,00

Laboratorio di pesto alla trapanese

mini corso partecipativo

Centro di Cultura Gastronomica “Nuara”, Via Bastioni, 2 Trapani

con prenotazione obbligatoria

ESCURSIONI:

cantine Florio e centro storico marsala

ore 9 ritorno ore 12,30

riserva delle saline di Trapani e Paceco

ore 16:00 ritorno ore 19,30

Wine tasting:

Dalle 18,00 alle 20,00 TRAPANI – Biblioteca Fardelliana

Dalle 16,00 alle 18,00 ERICE presso enoteca comunale a cura di Erice Tourism

Ore 18,30

Museo Pepoli

Il Gusto dell’arte” Arte, cultura, racconti e gusto – A cura di Peppe Giuffre’

Ingresso Gratuito fino esaurimento posti

Eventi collaterali

Judeca

OPENING 8 maggio ore 18.00

fotografie di Antonella Messina Francesca Maria Tobia

Francesco Paolo Iovino a cura di Renato Alongi e Vitalba Liotti

testi di Peppe Occhipinti via Giudecca – Trapani

9, 10, 11 maggio

– IL LICEO ARTISTICO “Michelangelo Buonarroti” di Trapani si confronta con la città: A CURA DELLE DOCENTI MARIA PIA ADAMO E GRAZIELLA INGRASSIA;

– Quartiere Casalicchio, Via Giudecca : “RIAPRIAMO LE PORTE” mostra di elaborati pittorici…e altro lungo la via Giudecca e piazza Catito;

-“QUARTIERE CASALICCHIO…DIMENTICATO?” mostra di elaborati grafici del tessuto urbano del quartiere Casalicchio;

-“IERI, OGGI…e DOMANI?” riflessioni fotografiche insieme a “TRAPANI SPARITA”. Chiesa di Sant’Alberto (Chiesa degli artisti) Via Garibaldi – Trapani. Coordinamento a cura dell’associazione “GI. ARCH. IT” GIOVANI ARCHITETTI DELLA PROVINCIA DI TRAPANI. Dalle ore10:00 alle ore 13:00 e dalle ore 17:00 alle ore 22:00

Preferite il liquore San Giuliano.

Cartoline e corrispondenza commerciale del primo Novecento a Trapani della collezione Tonino Perrera.

Biblioteca Fardelliana, Trapani.

Largo San Giacomo Orari di apertura: da lunedì a venerdì ore 9.00-13.30 / 15.00-19.30 sabato ore 9.00-13.00     

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